Кекс с пряностями
Описание рецепта
Источник: Книга рецептов от Пышки
Время приготовления
50 - 70
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Глазурь
- 3 штуки Белок яичный
- 1,5 стакана Сахар, пудра
- 2 столовые ложки Сок лимона
Кекс
- 250 грамм Маргарин
- 1,5 стакана Сахар
- 1 штука Ванильный сахар (пакетик)
- 1 щепотка Соль
- 5 штук Яйцо
- 1 чайная ложка Корица, молотая
- 1 щепотка Гвоздика, молотая
- 1 щепотка Мускатный орех, измельченный
- 4 столовые ложки Ликер (Amaretto или коньяк)
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
- 1 стакан Мука пшеничная
- 1 стакан Орехи (миндаль или грецкий)
- 1 стакан Чернослив
Питательная ценность: Углеводы: 653,6 г | Жиры: 205,4 г | Белки: 69,4 г
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
Взбейте маргарин с сахарным песком до образования однородной массы. Добавьте яйца, ванильный сахар, пряности, порезанный на кусочки чернослив и ликер, хорошо перемешайте.
Шаг 2:
Отдельно смешайте муку с разрыхлителем, просейте через сито в тесто и добавляйте по одной ложке орехи. Хорошо перемешайте.
Шаг 3:
Разогрейте духовку до 170°С. Смажьте форму маргарином, посыпьте панировочными сухарями, заполните тестом и разровняйте. Выпекайте в духовке около 40 минут.
Шаг 4:
Для глазури взбивайте белки с сахарной пудрой в течение 7 минут и добавьте лимонный сок. Остывший кекс выньте, смажьте сверху глазурью и украсьте миндалем.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








