Картофель с томатами и зеленью

Name: Картофель с томатами и зеленью
Yield: 4 порций
Ingredients: OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; BASIL,FRESH; ROSEMARY,FRESH; THYME,FRSH; GARLIC,RAW; POTATO,FLESH & SKN,RAW; Помидоры, томаты, спелые

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Ароматное масло

7 столовых ложек Масло растительное, оливковое
1 пучок Базилик, свежий
1 штука Розмарин свежий (веточка)
1 штука Тимьян, свежий (веточка)
2 дольки Чеснок

Основа (овощи)

800 грамм Картофель
500 грамм Помидоры, томаты, спелые

Таблица Энергетическая ценность: 1390 ккал / 5820 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 98,3 г | Жиры: 108,8 г | Белки: 20,4 г

Назначения: Овощные блюда Блюда из Картофеля

Диета: Овощная

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Картофель хорошо помыть (если он молодой) или очистить и разрезать пополам (вдоль). Томаты помыть, обсушить и разрезать пополам (поперек). Плодоножки удалить.
Нагреть духовку до 180° С. Слегка смазать оливковым маслом большую жаропрочную форму.
Зелень вымыть, листики мелко нарубить. Добавить оставшееся масло. Чеснок очистить и раздавить в чесночнице, смешать с зеленью.

Шаг 2:

Уложить в форму картофель и томаты срезами вверх, приправить солью, перцем, зеленью.
Картофель и томаты запекать в горячей духовке на среднем уровне при температуре 160°С 1 час. К этому блюду можно приготовить большую миску смешанного овощного салата.

0 комментариев:

Авторизуйтесь