Имбирно-шоколадное мороженое
Описание рецепта
Рецепт шеф-повара ресторана "Ле Мерис" Яннико Аллено.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Добавки
- 5 столовых ложек Шоколад горький
Основа
- 400 грамм Йогурт, без добавок
- 1 чайная ложка Имбирь, свежий корень
- 1 столовая ложка Сахар, пудра
- 100 мл Сливки взбитые
Питательная ценность: Углеводы: 152,9 г | Жиры: 93,4 г | Белки: 20,2 г
Приготовление:
Все составляющие смешать миксером до состояния однородной массы, оставив немного шоколада для украшения. Выложить полученную йогуртовую массу в емкость для замораживания и оставить на 8 часов в морозильнике при температуре -8 °С. Ложкой для мороженого, предварительно нагретой в теплой воде, сформовать из мороженого шарики и подавать, посыпав тертым шоколадом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
