Голуби с грибами
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Декор
- 0,5 пучка Зелень, петрушка, укроп
Основа (голубь)
- 10 штук Голубь
Соус
- 150 грамм Масло, сливочное
- 2 штуки Лук репчатый
- 50 мл Коньяк
- 1 чайная ложка Сок лимона
- 300 грамм Грибы шампиньоны
Питательная ценность: Углеводы: 17,4 г | Жиры: 106,2 г | Белки: 25,1 г
Приготовление:
Обработанных и вымытых голубей разрезать на 4 части и обжарить в кастрюле с маслом и мелко нарезанным луком, периодически помешивая. Затем влить коньяк и лимонный сок, добавить мелко нарезанные грибы, соль, перец и довести до готовности.
Подавать с мелко нарезанной зеленью петрушки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
