Фисташковый десерт
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Декор
- 50 грамм Темный шоколад
Десерт
- 100 грамм Сметана
- 100 грамм Орехи, фисташки (рубленые)
- 10 грамм Желатин
- 3 столовые ложки Молоко
- 2 столовые ложки Сахар, пудра
Питательная ценность: Углеводы: 184,9 г | Жиры: 90,7 г | Белки: 115,7 г
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
Сметану взбейте с сахарной пудрой.
Часть фисташек отложите для оформления, остальные добавьте к сметане.
Шаг 2:
Желатин залейте шестикратным количеством холодной кипяченой воды, оставьте до набухания, затем распустите на водяной бане, охладите до комнатной температуры и смешайте со сметанно-ореховой массой.
Шаг 3:
Полученную смесь разложите в вазочки или формочки, поставьте в холодильник на 2 часа. Готовый десерт, выложив из формочек, полейте растопленным шоколадом и посыпьте оставшимися фисташками.
Шаг 4:
В сметану можно добавить немного зеленого пищевого красителя, тогда десерт будет выглядеть более красивым.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








