Детское антипасто

Name: Детское антипасто
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Шведская
Ingredients: BEERWURST,BEER SALAMI,PORK & BF; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; CHEESE; CARROTS,RAW; CUCUMBER,WITH PEEL,RAW; CRESS,GARDEN,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Оригинальное детское блюдо.

Время приготовления 30 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа

120 грамм Колбаса, салями (неострая или ветчинная колбаса)
2 штуки Помидор, красный
120 грамм Сыр (неострый)
2 штуки Морковь (нарезанная кружочками )
1 штука Огурец (маленький)
1 пучок Кресс-салат, свежий

Таблица Энергетическая ценность: 383 ккал / 1604 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 26,4 г | Жиры: 23,8 г | Белки: 19,1 г

Назначения: Закуски и бутерброды Салаты овощные

Время употребления: Завтрак

Национальность кухни: Шведская

Сложность: Просто

Возраст: Детское

Праздник: День рождения

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Разрежьте каждый ломтик салями на 4 части и выложите на 2 тарелки, укладывая кусочки в круг так, чтобы острия были направлены наружу. В центр каждого круга положите помидор.

Шаг 2:

Нарежьте сыр ломтиками, затем при помощи маленькой формочки для печенья в виде лепестка вырежьте фигурки (обрезки натрите и используйте для соуса).

Шаг 3:

Из кружочков моркови также вырежьте лепестки и разложите их вместе с сырными по краю тарелки, наподобие лепестков цветка. Нарежьте огурец длинными ломтиками, затем вырежьте две тонкие полоски, похожие на цветочные стебли .

Шаг 4:

Из остатка огурца нарежьте тонкие полоски и придайте им форму листьев , разложив по 4 на каждый цветок. Нарежьте ножницами кресс-салат и выложите на тарелки в виде травы.

0 комментариев:

Авторизуйтесь