Черешня в кляре
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Кляр
- 100 грамм Мука пшеничная
- 1 штука Яйцо
- 50 мл Пиво, светлое
- 1 щепотка Соль
Основа и украшение
- 150 грамм Черешня
- Сахар, пудра
- Растительное масло (в тесто 1 ст. л. + для фритюра)
Питательная ценность: Углеводы: 188,1 г | Жиры: 11,9 г | Белки: 23,5 г
Приготовление:
5 шагов
Шаг 1:
Добавить в муку соль. Добавить желток, пиво, растительное масло. Перемешать. Должна получиться консистенция густой сметаны.
Если вышло жидковато, добавьте чуть муки, если густовато, то пива.
Шаг 2:
Белки взбить отдельно и ввести аккуратно в тесто.
Шаг 3:
Черешню моем и подсушиваем. Каждую черешенку берем за хвостик, опускаем в кляр
Шаг 4:
и тут же в раскаленное масло. так поступаем с каждой.
Шаг 5:
Готовые черешенки посыпаем сахарной пудрой.
Вкус получается как жареные пирожки с вишней.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Хлебец "Пасхал…
0 0 -
Жареные бананы…
0 0
-
Сливочное тыкв…
0 0 -
Колканнон или …
0 1
-
Салат "Клубнич…
0 0 -
Закусочный тор…
0 0
-
Говядина "Гинн…
0 0 -
Закусочный тор…
0 0
Похожие рецепты:
