Банановый десерт с кунжутом и медом

Name: Банановый десерт с кунжутом и медом
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 порций
Ingredients: HONEY; SESAME SEEDS,WHOLE,DRIED; BANANAS,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Этот десерт подойдет сыроедам и вегетарианцам, а также для постного стола. Детям тоже он очень понравится. Кстати, в кунжуте очень много кальция, не меньше 1000 мг на 100 грамм, а о пользе меда и бананов знают все.

Время приготовления 5 - 10 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Добавки

1 чайная ложка Мед
30 грамм Кунжут

Основа

2 штуки Банан (спелый)

Таблица Энергетическая ценность: 966 ккал / 4044 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 128,7 г | Жиры: 50 г | Белки: 19,1 г

Назначения: Десерты Фруктовые блюда

Диета: Вегетарианская

Время употребления: Завтрак

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Бананы нужно помыть, шкурку снять и нарезать. Можно порезать и пополам, но только вдоль. Я режу обычно их еще раз пополам. Порезанные бананы лучше всего выложить на плоскую тарелку, желательно большую.

Шаг 2:

Измельчите сырой кунжут в муку в кофемолке или блендере. Перемолотый кунжут легко жевать, он лучше усваивается и приобретает немного другой вкус, а сам десерт станет более воздушным.

Шаг 3:

Порезанные бананы смажьте медом, но совсем немного: можно тонкой полоской по самому верху. Бананы должны лежать срезом вниз, так как сам срез намазать медом у вас не получится, он «скользкий», мед с него просто «скатится».

Шаг 4:

Перемалываем кунжут.
Посыпаем медовые бананы сверху мукой из кунжута. Можно посыпать немного кокосовой стружки или украсить свежей ягодой. К десерту можно подать любой чай, лучше травяной и зеленый или имбирный напиток.

0 комментариев:

Авторизуйтесь