Апельсино-шоколадный пирог
Описание рецепта
Ингредиенты
Глазурь
- 1 столовая ложка Цедра апельсиновая
- 4 столовые ложки Масло, сливочное
- 300 грамм Сахар, пудра
- 2 столовые ложки Молоко
- 2 столовые ложки Какао, сухой порошок
Тесто
- 270 грамм Мука пшеничная
- 2 столовые ложки Цедра апельсиновая
- 3 столовые ложки Апельсин, сок
- 300 грамм Сахар
- 75 грамм Какао, сухой порошок
- 125 грамм Масло, сливочное
- 3 штуки Яйцо
- 1,5 чайной ложки Разрыхлитель
- 0,5 чайной ложки Сода, пищевая
- 1 щепотка Соль
Приготовление:
Нагреть духовку до 180 градусов. Выстелить форму бумагой для выпечки.
Смешать муку, сахар, какао, размягченное масло, апельсиновую цедру и сок, яйца, разрыхлитель, соду, щепотку соли и 50мл воды. Хорошо перемешать тесто однородности.
Выложить тесто в форму и выпекать 35-45 минут. Проверить зубочисткой.
Приготовить глазурь:
Растереть масло с апельсиновой цедрой до кремообразного состояния. Добавить сахарную пудру и молоко. Еще раз хорошо растереть.
Разделить глазурь на две части. В одну часть добавить какао и растереть. Достать пирог из духовки, дать остыть в форме. Выложить поочередно апельсиновую и шоколадную глазурь и перемешать для создания мраморного рисунка
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Оливковый хлеб…
0 1 -
Маффины в вафе…
0 0
-
Грушевое варен…
0 1 -
Клубничный кон…
0 2
-
Кексы с вишней…
0 0 -
Котлеты-оладьи…
0 0
-
Маффины с черн…
0 0 -
Лёгкий салат с…
0 0
Похожие рецепты:
