Абрикосовое чатни
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Абрикосы
- 1 стакан Абрикос сушеный
- 1,5 стакана Вода
- 0,8 стакана Сахар
Специи
- 1 штука Перец, острый, чили, зеленый
- 1 чайная ложка Семена тмина
Питательная ценность: Углеводы: 222,0 г | Жиры: 15,3 г | Белки: 25,2 г
Назначения:
Соусы и Заправки
Диета:
Вегетарианская
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Индийская
Вкус:
Острое
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Замочить абрикосы в воде на 6 часов.
Кипятить, пока не станут мягкими и кремовыми.
Растопить гхи.
Шаг 2:
Поджарить чилли и семена тмина.
Смешать с варенными абрикосами и сахаром.
Размешать и размять ложкой.
Варить абрикосы до глянца и кремовости
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








