Рецепты | Повары.ру
Варенное 
Копченая курица без копчения и жидкого дыма
В этом блюде шелуха лука дает цвет, шелуха чеснока аромат. По вкусу напоминает варено-копченую курятину домашнего приготовления. На вкус магазинной …
Категория: Блюда из Птицы
0
Жаренное
Жареный рис
Это только один из многих вариантов жареного риса. Проверил, вроде бы на сайте такого не нашел. Можно ли отнести этот рецепт к китайской кухне не зн…
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Китайская |
| Диета: | Вегетарианская |
Жаренное
Яблоки в кляре под медом по-китайски.
Это один из вариантов приготовления яблок как десерта по-китайски. Для разнообразия иногда можно делать. Вкусно. В своей теме "Мужчина на кухне..." …
Категория: Десерты Фруктовые блюда
| Время употребления: | Полдник |
| Национальнасть блюда: | Китайская |
Тушенное
Курица в луковом соусе
Любое мясо получается мягким и сочным. Вкусно! Соус можно применять как подливу. Тоже вкусно!
Категория: Блюда из Птицы
| Время употребления: | Ужин |
Шкара из мойвы в духовке
Это один из многих вариантов шкары. Шкара — это блюдо рыбацкой кухни на Черном море. Достаточно вкусно. Подлива получается тоже очень вкусной. Смачн…
Категория: Блюда из Рыбы
| Время употребления: | Ужин |
Скумбрия и сельдь холодного копчения
Точно также можно делать и мелкую рыбу (например мойву). Время в рассоле - менее 2 суток. Если луковой шелухи недостаточно когда снимаете с огня доб…
Категория: Блюда из Рыбы
Тушенное
Баклажанная икра по-одесски из морозильной камеры.
Пропорции - произвольные.
Категория: Овощные блюда Консервация
| Национальнасть блюда: | Украинская |
| Диета: | Овощная |
Тушенное
Баклажаны в томатном соке с луком и перцем
Стоит хорошо. Храню как и все в погребе, но можно спокойно и в квартире. Очень вкусно, «конфетка».
Категория: Консервация
| Диета: | Овощная |
Варенное
Домашний сыр
Автор рецепта указывала, что по вкусу похож на сыр «сулугуни». Но вот незадача — мне не доводилось никогда его пробовать. Сделал. Если «сулугуни» пох…
Категория: Молочные рецепты
Горчица фруктовая (из яблок или айвы)
Лет 5 назад решил узнать состав горчицы из магазина. Поразило, что до 70% загуститель и есть консерванты (хотя горчица и сама мощный консервант). С т…
Категория: Соусы и Заправки
В духовке
Филе рыбы, запеченное с рисом в духовке
Категория: Блюда из Рыбы Блюда из Круп
| Время употребления: | Ужин |
Жаренное
Куриная печень по-китайски
Уважаю блюда из куриной печени. Делал десятки разных рецептов. Этот нравится больше всего. Поэтому чаще всего делаю именно его. Если хотите действит…
Категория: Мясные блюда Блюда из Птицы
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Китайская |
Жаренное
Курица по-китайски
Достаточно быстро и вкусно! Тем кто ищет вкус нашенской запеченной в духовке курицы, но по-китайски: Это совершенно другое, но вкусно!!!
Категория: Блюда из Птицы
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Китайская |
Тушенное
Баклажаны с айвой
Вкусно. Должно хорошо стоять даже в квартире.
Категория: Консервация
| Диета: | Овощная |
Тушенное
Салат "Килька с овощами"
Рецепт дала знакомая Лилия из Гомельской области. В книгах и в сети подобного не видел. Лиля, спасибо! Пропорции не строгие. Хотите больше положите …
Категория: Консервация