Рецепты | Повары.ру
0
Салат "Грибное кольцо"
Салатик взяла с сайта povarenok.ru от best. Слова автора. Вместо ветчины добавила вареную колбаску, ну и стакан в середину салата не вставляла. Салат…
Категория: Салаты
| Время употребления: | Завтрак |
Варенное 
Ризотто с морепродуктами
Рис для ризотто должен быть альденте, что значит «на зубок»! Чтобы добиться этого, есть две хитрости: во-первых, бульон должен быть горячим. Во-вторы…
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
Варенное
Ризотто с морепродуктами
Рецепт от шеф-повара ресторана «Тритон» Сергея Речкалова.
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
Варенное
Ризотто с морепродуктами
"…Давным-давно ризотто готовилось исключительно на сливочном масле, потому что родом это блюдо с севера Италии, где оливковых рощ в принципе нет и ни…
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
Варенное
Ризотто с мидиями и креветками
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
В духовке
Пирожное песочное с кремом
Источник: книга "Технология приготовления пищи, Кондитерские изделия", Киев, 1986. Выход - 10 шт. массой по 75 г.
Категория: Выпечка Торты и Пирожное
| Время употребления: | Полдник |
В духовке
Кекс «Столичный»
Источник: книга "Технология приготовления пищи, Кондитерские изделия", Киев, 1986. Выход - 1 кг.
Категория: Выпечка
| Время употребления: | Полдник |
