Рецепты | Повары.ру
Варенное ![]()
Пудинг из манной крупы
Категория: Блюда из Круп Десерты
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Варенное ![]()
Сладости из нутовой муки (Бесан ладу)
Категория: Десерты
| Время употребления: | Полдник |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Жаренное ![]()
Лепешки с картофелем (Алу паратха)
Категория: Выпечка
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Жаренное ![]()
Рыба «чатни»
Понадобится: фольга (разрежьте ее на куски для каждой отдельной порции филе рыбы) + 100 грамм зеленого чатни (рецепт приведен ниже).
Категория: Блюда из Рыбы
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Белковая |
Жаренное ![]()
Блины с картофельной начинкой
Одной из составляющих трапезы индийцев являются закуски. Здесь представлена популярная закуска Южной Индии – пряный картофель, завернутый в тонкие бл…
Категория: Закуски и бутерброды
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Жаренное ![]()
Индийские лепешки с картофельной начинкой
Вместо свежего имбиря можно взять маринованный, в худшем случае - сушеный молотый. Можно ограничить количество специй, но не стоит: ведь именно в них…
Категория: Выпечка
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Тушенное ![]()
Рис с сырными шариками и шафраном
Данное блюдо очень красиво выглядит, желтый цвет рису придает шафран. В этом блюде также используется панир, который режут на кусочки или раскатывают…
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Тушенное ![]()
Рис с зеленым горошком и паниром (Матар пулао)
Как известно, рис один из наиболее употребляемых индийцами продуктов. В индийской кухне существует огромное количество рецептов, где одним из ингреди…
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Жаренное ![]()
Эмпанадас бразильские
Категория: Выпечка
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
Варенное ![]()
Горячий салат из картофеля с огурцами и каперсами
Источник/фото: "Про овощи", издательство "Эксмо".
Категория: Салаты
| Время употребления: | Ужин |
| Диета: | Овощная |


