Статьи


Показывать по : 5|10|15

Отсортировать по : Дате| Рейтингу| Комментариям

Статья: Добро пожаловать в сладкие джунгли!

Ежегодный британский чемпионат по выпечке Great British Bake Off прошел в апреле этого года в Манчестере, где была представлена крупнейшая в мире сладкая композиция, все герои которой невероятно реалистичны и изготовлены в натуральную величину.Создателями уникального шедевра является команда кондитеров из 17 человека, известная как The CakeBomb. Съедобная композиция "Welcome to the Jungle/Добро пожаловать в джунгли" полна разнообразных существ, в том числе там имеется огромный крокодил с острым Читать дальше

Статья: Арабика и Робуста - в чем разница?

Откройте ароматный мешок с кофейными зернами, сделайте глубокий вдох. Что может быть лучше? Но что это за зерна, насколько они обжарены, откуда они? Знаете ли вы, что на самом деле существуют десятки сортов кофейных зерен? Но когда дело доходит до определения какой же кофе вы хотите в кафе, или в магазине (на рынке), то все сойдется к двум понятиям: Арабика и Робуста. Так в чем же разница? Непосвященному трудно различать эти два сорта кофе, так как они очень похожи. Однако, сущ Читать дальше

Статья: Гриль, мангал или барбекю?

У нас принято жарить шашлыки, американцы называют этот процесс барбекю, немцы - грилем. Делать это можно по-разному: нанизав мясо на шампуры или прутики, пожарить над костром, или все сделать на специальном оборудовании, к которому относят мангалы, грили и барбекю. Чем они отличаются друг от друга? Давайте посмотрим.Привычный нам мангал - это простая конструкция в виде ящика. Недостатком мангала является то, что в нем тяжело регулировать тягу, поскольку воздух поступает только через отверстия в Читать дальше

Статья: Еда в цвете

Еда в цвете

30 апреля 2014 г. 21:19
0

Стали бы Вы заказывать зеленые спагетти или синюю индейку? Очень в этом сомневаюсь. Фотограф из Калифорнии Лори Браун (Lawrie Brown) создала серию довольно необычных снимков под названием Цветное Питание (Colored Food Series), в которых сделала акцент на неестественно яркие цвета привычных нам повседневных блюд. Цель Лори - обратить внимание людей на то, как и чем обрабатываются продукты прежде, чем попасть на стол. И в особенности на то, какое огромное количество искусственных красителей и аром Читать дальше

Статья: Скрытая польза алкоголя

Скрытая польза алкоголя

28 апреля 2014 г. 22:22
0

Оказывается, если подойти к этому вопросу разумно, то алкоголь может помочь сердцу, повысить умственные способности, и даже уменьшить объем талии. Употребление в умеренных дозах алкоголя может оказывать положительное влияние на уровень холестерина и сахара в крови. Но этот уровень быстро восстанавливается и даже растет, если вы будете им злоупотреблять. Столпы хорошего здоровья: диета, физические упражнения, и клубничный дайкири. Хорошо, может формулировка не совсем верна Читать дальше