Если кто-то из женщин не любит овсянку, то это зря. Она один из самых питательных злаков, способных сжигать уровень холестерина в крови, и недаром же овсяные хлопья составляют основу мюсли — американского салата красоты. В зерне овса - до 60% крахмала, 5-8% жира(овес выделяется среди других злаковых высоким содержанием жира), много белков - 10-18% (второе место после гречки), богатых такими незаменимыми аминокислотами, как триптофан и лизин, имеются также эфирные масла, камедь, разнообразные витамины В1, В2, В6, каротин, витамин К, никотиновая и пантотеновая кислоты. Овес богат …
Читать дальше
Выбираем победителей в конкурсе! Из числа участников отобрано 9 наиболее хороших блюда, вам предоставлена возможность выбрать из них лучших! Голосование длится по 31/01. Все комментарии здесь же, через кнопку комментарии ;-) Читать дальше
Кипит научная мысль. И хотя творения новых Кулибиных не всегда могут претендовать, так сказать, на народно-хозяйственное значение, сами изобретатели нимало этим не смущаются.
Вычерчивая курсовую работу, студент факультета промышленного дизайна одного из британских университетов неожиданно решил задачу, которую в шутку предлагали многим поколениям его соотечественников: как сварить яйцо без воды? Саймон Раймс подошел к делу весьма основательно: сконструированная им машина не только приготовит яйцо всухую, но еще и очистит его кончик от скорлупы. Автор идеи надеется, что его ноу-хау рано или поздно станет незаменимой …
Читать дальше
Эмоции, особенности выражения лица и жестов всегда считались вещью исключительно индивидуальной. Однако вполне возможно, что вскоре нам придется пересмотреть эту точку зрения: ученые полагают, что мимика наследуется из поколения в поколение.
Такое заявление сделали израильские исследователи, которые изучали различные выражения эмоций у членов одной семьи. В общем-то, эта теория не нова: полученные данные лишь подтверждают положения, еще в 1872 г. изложенные Чарльзом Дарвином в его известной работе "О выражении эмоций у человека и животных". В ходе исследования ученые из университета Хайфы изучили мимику и …
Читать дальше
