Столь популярные рассуждения в народе об иммунитете зачастую замешаны на мифах, созданных ложными выводами, а порой и сознательно культивируемыми рекламодателями. Попробуем разобраться, что есть истина, а что далеко от нее.Миф
1. Стерильность это хорошоСовершенно неверное утверждение. Природа не терпит пустоты. Она заполняет любые свободные экологические ниши. Абсолютно стерильная среда рано или поздно все равно заполнится бактериями, вирусами, грибками. Вопрос какими?25 лет назад в стационарах Австралии разыгралась страшная эпидемия, вызванная золотистым стафилококком. Все произошло по причине нерационального использования антибиотиков. Как раз тогда были изобретены новые …
Читать дальше
Это может звучать парадоксально, но, если вы хотите сбросить вес, то должны есть. Естественно, не существуют таких магических продуктов, которые будут немедленно плавить жир на ваших бедрах, однако, следующие 20 продуктов ускорят ваш метаболизм и поднимут тонус. ЛососьЭта холодноводная рыба превосходный источник жирных кислот омега-3, полезных для работы сердца полиненасыщенных жиров, которые снимают воспаление и могут фактически помочь при избавлении от лишнего веса. Большое число недавних исследований показало, что воспаление может быть вызвано тем, как хорошо организм реагирует на лептин гормон, который отвечает за аппетит. …
Читать дальше
История макарон.История происхождения макарон увлекательна не только благодаря интересным фактам, но и мифам и легендам, окружающим их. Существуют легенды, относящие создание макарон ко временам древних римлян, приписывавших их создание Богам. А древние источники утверждают, что придумали макароны в Китае и Марко Поло привез их в Италию в 1292 г н.э. Однако, когда Марко сказал, что "открыл" макароны в Китае, стало подразумеваться, что он обнаружил что-то новое, хотя на самом деле он обнаружил, что у китайцев есть макароны "такие же как у нас". Происхождение макарон относят …
Читать дальше
Наш уютный сайтик сменил сервер.
В течении суток, пока не сменятся записи о старом сервере у вашего провайдера, возможны неудобства в пользовании форумом.
Если вы никак не можете войти под своим логином/паролем, сделайте это через сайт а не форум.
Читать дальше
Немного истории возникновения соусов. Все знаменитые соусы были созданы в XVII, XVIII - начале XIX века. Характерно, что авторами соусов не гнушались выступать представители титулованной знати. Во всяком случае, молва приписывает изобретение соуса Бешамель - одного из основных соусов - Луи де Бешамелю, маркизу де Нуантель, сыну известного французского дипломата и этнографа конца XVII века Шарля Мари Франсуа де Нуантеля, первого собирателя сказок "Тысяча и одна ночь". Даже скромный луковый соус, вплоть до недавнего времени существовавший в нашей кухне под именем соуса субиз, был изобретен …
Читать дальше

