Все компании, производящие продукты питания, добавляют в свои изделия консерванты, чтобы изделия оставались пригодными к употреблению продолжительный период времени. Таким образом можно увеличить срок хранения продукта и снизить его стоимость. Хотя консерванты считаются опасными, многие из них разрешены к применению в пищевой промышленности. Но есть некоторые консерванты, которые лучше избегать любой ценой.ОпределениеКонсерванты это химические вещества, которые добавляют к продуктам питания, чтобы они оставались свежими и на вид, и на вкус. Испытания на животных показали, что эти вещества безопасны для человека, именно поэтому их разрешили добавлять …
Читать дальше
1. Спланируйте все мероприятия по подготовке праздника так, чтобы сам день рождения был максимально свободен, чтобы избежать лишнего стресса. Например, украсить комнату, подготовить костюм для малыша, приготовить большинство блюд можно и накануне.
2. Скорее всего, малыш не запомнит праздник, но Вы можете сделать так, чтобы воспоминания об этом дне были запечатлены на фотографиях, которые подросший ребенок с удовольствием будет рассматривать. Видеосъемка тоже отличный вариант.
3. Приглашенных должно быть столько, сколько лет ребенку. Это не значит, что не нужно приглашать никого на первый день …
Читать дальше
Еще в глубокой древности люди узнали о целительных свойствах льна. Когда же появилась возможность подробно изучить химический состав этого растения выяснилось, что льняные семечки содержат в себе значительное количество полиненасыщенных жирных кислот, витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Поэтому современная медицина признала льняные семечки отличной натуральной добавкой к рациону человека, которая не только обеспечивает организм полезными веществами, но и служит прекрасным профилактическим средством от многих тяжелых заболеваний.Прежде всего, польза для здоровья обусловлена высоким содержанием витаминов группы В, лецитина, лигнинов, омега-3, омега-6 и омега-9, цинка, калия, …
Читать дальше
Химия неотъемлемая часть кулинарии. С ее помощью можно делать кучу экспериментов на кухне, удивляя своих близких новыми блюдами. С помощью знаний химии можно даже запечь мороженое! Для этого нам понадобятся яйца, винный камень, соль, ванильный экстракт, сахар, пачка крупного печенья (лучше шоколадного оно вкуснее), мороженое, пергаментная бумага, венчик и миска. Начнем наш химический эксперимент с того, что 3 яйца доводим до комнатной температуры и отделяем белки от желтков. Яичные белки нужно положить в миску и добавить к ним 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки …
Читать дальше
Не настаивайте на торте по семейному рецепту. Не заставляйте бабушку трудиться над сложным многоуровневым свадебным тортом предоставьте это профессионалам. Имейте в виду если торт не удастся с первой попытки, в кондитерской смогут быстро испечь новый, а в домашних условиях это сделать сложнее.Не заказывайте свадебный торт у знакомых. Даже если ваша бывшая одноклассница действительно изготавливает вкусную выпечку, рисковать не стоит. Вы можете значительно сэкономить деньги, но у вашей подруги, скорее всего, нет лицензии и квалификации. Найдется ряд и других причин, по которым ваш торт не будет …
Читать дальше

