Статьи

Кто из нас не пробовал этот сладкий плод - финики. Для нас это лакомство. Но в жракий странах они получили совсем другое название, это "хлеб пустыни". Финики удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять человеческое здоровье и продлевать жизнь. Говорят,что в Китае есть долгожители, основой питания которых служат исключительно финики. Во всяком случае, это очень полезный продукт, и многие диетологи рекомендуют употреблять его вместо сладкого. Кроме того, финики со стародавних времен были известны своими целебными свойствами. Они широко использовались для борьбы с различными …

Чтобы получить максимальную пользу для организма от питания и хорошее усвоение пищи, желательно при приготовлении разных блюд сочетать продукты питания друг с другом. Если же мы ежедневно употребляем несочетаемые друг с другом продукты питания, то в процессе усвоения таких блюд быстрее происходят окисляющие процессы в организме, вызывающие его старение. СОЧЕТАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ: Мясо-с зелеными и не крахмалистыми овощами. Зерно,бобы -со сметаной.растительным маслом, овощами. Масло сливочное- с хлебом, картофелем, овощами, кислыми фруктами. Сметана - с хлебом, картофелем, овощами, зернобобовыми, с кислыми фруктами. Растительное масло- с хлебом, …

Многие из нас любят бананы. Но, перед тем, как покупать это лакомство, нужно знать некоторые особенности этого фрукта. Известно, что свежие фрукты и овощи полезны для организма. Но мало кто задумывается об том, что обилие полезных веществ и превосходные вкусовые качества не гарантируют того, что продукт не может навредить вашему здоровью.Сначала поговорим о достоинствах банана. В конце XX века ученые доказали, что в бананах содержатся вещества, близкие по структуре к так называемым гормонам счастья - серотонину и эндорфинам. Эти вещества вызывают прилив сил и ощущение …

Задумывались ли вы когда-нибудь, что за овощ мы едим на протяжении всего года? Это морковь! Полезная морковь! И даже наши ребятишки знают, что в ней много витаминов. С детсва мы любили похрустеть морковочкой, яркая сладкая и такая вкусная, ну как тут не откусить! Ну, а если морковочка "от зайчика"? Так это же вдвойне вкуснее! Благодаря большому содеражанию витаминов, морковь использовали для лечения многих заболеваний. Ее сок успешно применяли при болезнях носоглотки, сердца, печени и других болезнях. В моркови содержится каротин, который образно называют витамином роста …

Блюда из лососины традиционно считаются у нас лакомством для гурманов и неспроста: кроме нарядного оранжево-красного цвета лососевые отличаются также большим содержанием витаминов и минеральных веществ. Одним из самых важных достоинств лососины является наличие в ней Омега-3 жирных кислот, снижающих уровень холестерина в крови и делающих кожу упругой и эластичной. Итак, что нужно знать, чтобы не ошибиться при выборе лосося в магазине?

Если вы выбираете тушку с головой, убедитесь, что жабры имеют ярко-красный цвет, а глаза рыбы не помутнели. При покупке филе на льду попробуйте …