Статьи

Ещё в начале XIX века такой популярный в наши дни овощ, как картофель был еще мало известен в России. Образованнейшие люди того времени относились к нему с некоторой опаской. Так, в 1810 году известный русский литератор В. А. Левшин, признавая высокую питательную ценность картофеля, вместе с тем писал: Сырые, только что из земли выкопанные картофели нездоровы: надлежит оным дать вывертеть и пообвянуть. Врачебная сила сего растения неизвестна. Теперь же мы точно знаем: картофель в любом виде - не только вкусен, но и полезен.

Если …

Для начала, задумайтесь о том, как мы готовим еду, когда делаем это обычным способом, т. е. на газовой или электрической плите?По сути, сначала нам нужно нагреть сковородку или кастрюлю и только потом положить в них продукты и начать сам процесс приготовления еды. Выходит, что мы практически впустую тратим электроэнергию и свое драгоценное время. А ведь всего этого можно избежать, доверив процесс приготовления, подогрева и разморозки продуктов микроволновой печи. Именно о ней можно сказать: компактная, быстрая, экономичная. Она не только занимает меньше места, чем плита или …

Гранат - очень полезный для здоровья кисло-сладкий плод, внутри которого находится от 300 до 700 сочных съедобных семян, разделенных на сегменты тонкой мембраной молочного цвета. Пищевая ценность среднего граната - 90-110 ккал, так что его можно считать вполне диетическим продуктом. Гранат является хорошим источником белка и таких полезных для организма микроэлементов, как калий, кальций, магний, железо и др. Гранат обладает уникальным кисло-сладким вкусом, благодаря которому очень широко применяется в кулинарии. Его добавляют в салаты и горячее, используют для приготовления желе, чатни, различных коктейлей и соусов. …

Знаете ли вы, что лишние съеденные калорий после праздничных застолий, начинают откладывается в жир только на третьи сутки? Именно столько времени наш организм дает нам на то, чтобы избавиться от "лишнего". Избавиться же можно двумя способами: бежать в спортзал и заниматься, заниматься и ещё раз - заниматься; или же урезать калорийность своего рациона на 30-35 %, т. е. до 800 ккал в день. Оба способа помогут ускорить обменные процессы и переработать все съеденное. И если со спортзалом все более или менее понятно, то над тем, …

Здоровое питание и борьба с лишним весом с каждым днем становятся все более актуальными проблемами современного человечества. Ученые корпеют над различными исследованиями в этой области и предлагают разнообразные, порой весьма странные и необычные способы борьбы с перееданием. И вот к какому выводу они пришли. Оказывается, важно не только то, что мы едим, но и как, а правильнее будет сказать - из чего мы едим. Столовая посуда является одной из важных составляющих, влияющих на количество съеденной нами пищи. Важно правильно подобрать цвета тарелки к подаваемой на …