Статьи

Вряд ли найдется человек, который не любит блины. Их любят все - от мала до велика.. блинчики простые или фаршированные, со сладкой или мясной начинкой. Кроме того, что блины - это вкусное блюдо, оно ещё и универсальное - уместно как в будни, так и в праздники. Плюс к этому - недорогое и совершенно несложное в приготовлении. Присмотритесь к некоторым рекомендациями по приготовлению вкусных блинчиков и - вперед, к вершинам блинного мастерства!

Муку для блинов необходимо просеивать, даже если вы уверены, что она абсолютно чистая …

Ежегодно перед началом Великого поста весь христианский мир празднует Масленицу - народные гулянья, символизирующие проводы зимы и встречу весны.Аналог масленицы во многих странах называют карнавалом. Традиции празднования масленицы в Европе во многом схожи с нашими: к примеру в Испании сжигают соломенное чучело, а во Франции блины считают чуть ли не национальным блюдом.Первые карнавалы появились в Италии и датируются 1094 годом. Венецианский карнавал считается одним из самых масштабных и красочных. Более помпезным можно назвать лишь карнавальные шествия в Бразилии. Позднее празднования пришли и во Францию и …

Блины и различные "блинные" блюда всегда уместны на нашем, а уж на Масленицу-то они просто обязательны! Вкусные и ароматные они непременно порадуют домочадцев. Блины неимоверно популярны: их с удовольствием готовят и едят на всех континентах, потому отнести их к какой-либо определенной кухне довольно сложно. С тех пор как наш далекий предок испек на камне киселеобразную мучную массу, блинное искусство распространилось по всему земному шару, приобретая национальные особенности разных народов и обогащаясь их культурными традициями.Что касается блинной географии, то она весьма обширна, увлекательна и вкусна.. Французские …

Не для кого не секрет, что некоторое время назад большая часть американцев перешла на обезжиренные продукты, надеясь на то, что они помогут им стать стройнее. Результат оказался весьма плачевный - они стали ещё толще. В настоящее время ученые доказали, что постоянное употребление обезжиренных продуктов очень вредно для организма, поскольку жирные продукты содержат необходимые и незаменимые кислоты, которые поддерживают в организме нормальный обмен веществ. Таким образом, постоянное употребление обезжиренных продуктов вызывает нарушение этого самого обмена. Вы, конечно, можете позволить себе время от времени пить обезжиренный кефир, …

Зимой мы очень часто испытываем навалившееся вдруг чувство тяжести, усталость и повышенную сонливость. Виной тому чаще всего является авитаминоз - обычный спутник зимы. Восполнить запас необходимых организму витаминов и почувствовать себя бодрее вам поможет обычная редька - одна из немногих овощей, сохранивших свою пользу до зимней поры, и это делает её настоящим кладом.В Японии, Китае и Европе распространено около 8 видов редьки. Все они отличаются друг от друга своей формой, цветом, весом и полезным воздействием на организм. В России же популярностью пользуются только 4-5 сортов …