Статьи

О том, что шоколад может быть не только вкусным, но и полезным лакомством известно давно. При обработке семен шоколадного дерева - какао-бобов - получают весьма ценный продукт - масло и порошок какао. Именно из них изготавливают так любимое всеми лакомство шоколад - универсальное средство для поднятия настроения. Шоколад содержит такие редкие компоненты, как эндофрин - гормон счастья, серотонин - гормон бодрости, кофеин и теобромин. Кроме этого, шоколад является легким афродизиаком, поскольку способен вырабатывать некоторые половые гормоны.

На сегодняшний день шоколад успешно используют и в …

Многие женщины запрещают себе есть после шести часов вечера, думая, что так они берегут свою фигуру. Однако их благие намерения оборачиваются серьезными неприятностями со здоровьем. Просыпаясь утром неотдохнувшими, с мышечной слабостью, они и не подозревают о том, что причина этого - слишком ранний ужин. Дело в том, что при таком режиме уже к 4 часам утра в печени заканчивается гликоген, необходимый для питания мозга, и организм начинает вытягивать его из мышц, перерабатывая полезные аминокислоты. В итоге вы не худеете, а слабеете. Правила позднего ужина:

…

Регулярная физическая нагрузка разной интенсивности в разы повышает потребности организма в питательных веществах. И если ваш организм испытывает в них дефицит, то наиболее возможными осложнениями будут потеря мышечной массы, проблемы с суставами (артроз) и костями (остеопороз). Опасность этих осложнений заключается в том, что их развитие происходит постепенно и совершенно незаметно. Первыми симптомами могут стать быстрая утомляемость, слабость, выпадение волос и ломкость ногтей, снижение либидо. Чтобы избежать подобных неприятностей, обязательно соблюдайте правила спортивного питания.

Уменьшайте калорийность пищи. Делать это следует в первую очередь за счет …

На квасе - этом вкусном и полезном хлебном напитке за неделю можно сбросить до 5 кг! Но квас при этом должен быть несладким и обязательно домашним!Полезные свойства домашнего кваса

Благодаря содержанию в квасе органических кислот, он способен задерживать влагу в организме, что позволяет ему легко утоляет жажду. Пейте квас, если вы устали или не выспались - он бодрит и поднимает тонус. Квас нормализует работу желудка и кишечника, регулирует обмен веществ в организме и благоприятно влияет на работу сердца и сосудов. В нем много витаминов, …

Блюда, подобные русской окрошке, можно отыскать по всему свету - они присутствуют в рецептуре многих кухонь мира, в особенности там, где не понаслышке знают, что такое жара.

Так, например, индийский вариант окрошки готовится на охлажденном курином бульоне, смешанным с натуральным йогуртом. И конечно, в индийскую окрошку обязательно добавляют знаменитые приправы национальной кухни: имбирь, зира, карри и мята.В Литве освежаются так называемым холодным борщом, приготовленным на кефире и разбавленным до нужной консистенции водой. В него кладут мелко нашинкованную маринованную свеклу и свежие огурцы, яйца, зелень …