Новый год не за горами, а на весах 3-4 лишних килограмма, которые лишают Вас покоя? Есть несколько проверенных «авральных» способов избавиться от них.К этим экстренным приемам желательно прибегать только в исключительных случаях, поскольку постоянное использование такой «диеты» может привести к обратному эффекту. И не гнушайтесь консультацией специалиста-диетолога - дельный совет специалиста ещё никому не повредил.1. Меньше жиров. Именно их потребление специалисты по пита Читать дальше
Стоит ли говорить, что сливочное масло - продукт, который присутствует практически в каждом холодильнике и на каждом столе. О том, как использую масло в кулинарии, знает каждая хозяйка. А вот о некоторых его практических свойствах знают не все. О них и пойдет речь в данной статье. Нарезать вязкие и липкие продукты (такие, как мягкий сливочный сыр, например) без специального ножа нелегко. И с этой непростой задачей справиться поможет кусочек сливочного масла: просто натрите им нож и используйте п Читать дальше
Майонез можно назвать самым известным и любимым у россиян (и не только) соусом. А у многих его поедание вошло не просто в привычку, а в настоящую потребность. Существует даже не совсем эстетичная поговорка: «С майонезом можно съесть любую гадость». Но что мы знаем об этой густой белой массе, огромное количество которой ежедневно продается в магазинах по всей стране?По поводу происхождения названия столь популярного соуса - «майонез» (от фр. mayonnaise), у историков кулина Читать дальше
Сейчас никого не удивишь разнообразием овощей и фруктов на рынках и прилавках магазинов. Те же бананы уже давно перестали восприниматься как экзотика, а апельсины и грейпфрут зачастую доступнее яблочка. Гости из-за рубежа - все как на подбор красавцы: ровные, гладкие, яркие и немалых размеров, вот только вкус большинства из них далек от ожидаемого.Все потому, что для того, чтобы доставить овощи и фрукты с их родины в наши края, нужно защитить их от бактерий, грибков и других плодовых врагов, а з Читать дальше
