Сложно предположить, что среди отходов, которые оставляет после себя пищевая промышленность, можно найти что-то стоящее и действительно полезное. Однако, это именно так: пищевые отходы хоть и выглядят иногда не очень привлекательно, но определенно помогут разнообразить рацион и обогатить рацион не только кулинарам-любителям, но и тем, кто следит за здоровьем и красотой. Причем приобрести эти самые отходы можно легко и не затратно.Forbes внимательно изучил все отходы пищевого производства и выбра Читать дальше
Для меня кушать медленно - никогда не было проблемой. Как сейчас помню, нас ещё в детском саду учили, что перед тем, как кусочек чего бв то нибыло проглотить, нужно 33 раза его прожевать. Не знаю, как другие, но я старательно жевала и считала. Должно быть, поэтому сейчас я ем очень-очень медленно. И теперь я точно знаю, что это не дурная привычка, а напротив - это даже полезно. Есть даже движение такое слоу-фуд (Slow Food), проще говоря фаст-фуд, но наоборот. Возникло движение в Италии пару деся Читать дальше
В детстве все было иначе: и трава зеленее, и яблоки сочнее и конфеты вкуснее. Каждому из нас, наверное, когда-нибудь да вспомнится мороженое, завернутое в шуршащую бумажку, с которой так вкусно было слизывать сладкую белую массу и ириски кис-кис или золотой ключик. Нет-нет, да и ищешь на полках супермаркетов что-нибудь «этакое», из прошлого… Если Вам когда-нибудь захочется окунуться в атмосферу прошлого, кожей почувствовать послевоенную Британию, даже попробовать ее н Читать дальше
И снова крупнейшая в мире компания Nestle оказалась в центре продовольственного скандала. Как сообщает РИА Новости, ДНК-тест выявил наличие конины в товарах фирмы Nestle в ряде европейских стран. В следствие чего компании пришлось отозвать часть своей продукции из магазинов Италии и Испании. В этих странах с магазинных полок уже исчезли охлажденные макаронные изделия Nestle, во Франции из продажи была изъята замороженная лазанья. В интервью BBC пресс-секретарь компании сообщил, что использовавше Читать дальше
Эти два, безусловно, самых популярных напитка постоянно подвергаются изучению. К примеру, исследования, проведенные учеными медицинского факультета Гарварда ещё в 2011 году, доказывают, что у женщин, которые выпивают в среднем 4 чашки кофе средней крепости в день, риск образования рака матки снижается на 25%, а меланомы или карциномы - на 20%. И новые данные только подтверждают, что и чай и кофе могут быть чрезвычайно полезны для здоровья. Благодаря содержанию свыше 250 биологически активных вещ Читать дальше
