"Закусь"
Описание рецепта
Ингредиенты
Приготовление:
Калорийность: 220
Ингредиенты:
помидор свежий-250гр.
раковые шейки-100гр.
сливки-75гр.
сыр пармезан-50гр.
соль-2гр.
перец белый молотый-2гр
тимьян свежий-0,3гр
зелень петрушки-10гр.
масло оливковое-50гр
На помидорах делаем крестообразный надрез.Ошпариваем кипятком снимаем кожицу.затем разрезаем на 4 части после чего отделяем мякоть от семечек.получившееся части смазываем маслом и выкладываем на пергамент.
На заранее раскалённой сковороде обжариваем раковые шейки,затем добавляем сливки перемешиваем добавляем тёртый пармезан,соль,перец и всё тщательно перемешиваем и доводим до готовности.
Затем получившеюся смесь укладываем на заранее приготовленные помидорки. Ставим в жарочный шкаф при t-165 на 7-9 мин
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Паста....."Мур…
0 0 -
Лёгкий салат и…
0 0
-
Фаршированый к…
0 2 -
Утиная грудка …
0 0
