Жульен с индейкой
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Грибы и ветчина
- 200 грамм Грибы шампиньоны (или белые)
- 200 грамм Ветчина (или окорок)
- 2 штуки Лук репчатый
Для запекания
- 100 грамм Сыр, мягкий
Добавки
Заливка
- 100 грамм Сметана
Основа (индейка)
- 1 кг Индейка, филе
Питательная ценность: Углеводы: 42,3 г | Жиры: 20,1 г | Белки: 55,7 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Блюда из грибов
Диета:
Белковая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Для приготовления жульена с индейкой вареное мясо птицы нарезать на маленькие кусочки и слегка посолить. Грибы для жульена порезать и обжарить с луком.
Шаг 2:
Мясо индейки и ветчину мелко порезать. В каждую кокотницу уложить равное количество индейки, ветчины, грибов, по 3 маслинки и по ложке сметаны. Залить горячим бульоном.
Шаг 3:
Каждую кокотницу накрыть кусочком сыра и поставить в разогретую до 200 градусов на 40 мин.
Жульен запекать в духовке до образования румяной корочки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Оладьи из пече…
0 0 -
Индейка в мари…
0 0
-
Мясо аппетитно…
0 0 -
Немясные котле…
0 0
-
Картофель с гр…
0 0 -
Миндальный пол…
0 0
-
Картофельная з…
0 0 -
Омлет "Андалуз…
0 0
Похожие рецепты:
