Жюльен с грибами и брокколи
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 7 штук Лук репчатый
- 7 столовых ложек Масло, сливочное
Заливка и декор
- 1 стакан Сметана
- 2 штуки Яйцо
- 150 грамм Сыр
- 1 пучок Зелень, петрушка, укроп
Овощи и грибы
- 500 грамм Грибы шампиньоны
- 4 штуки Морковь
- 300 грамм Брокколи
- 5 штук Помидор, красный
Питательная ценность: Углеводы: 31,2 г | Жиры: 92,5 г | Белки: 23,4 г
Назначения:
Овощные блюда
Блюда из грибов
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Овощи и грибы помыть и почистить. Морковь и помидоры нарезать тонкими кружочками, грибы - дольками, а лук - кубиками. Брокколи и морковь отварить в соленой воде в течение 10-15 минут. Грибы обжарить в сливочном масле.
Шаг 2:
Овощи перемешать и уложить в смазанную сливочным маслом форму. Сверху, по кругу, выложить шампиньоны и залить все сметаной, смешанной яйцами, и присыпать сыром. Запекать в горячей духовке около 40 минут.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








