Желтый рисовый салат в короне из перца
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Декор
- 100 грамм Маслины, консервированные
- 1 пучок Петрушка
Салат
- 100 грамм Рис длиннозерный
- 200 грамм Свинина (сырокпченая)
- 1 столовая ложка Масло, сливочное
- 1 штука Огурец
- 4 штуки Перец сладкий
- 2 штуки Помидор, красный
Соус
- 2 столовые ложки Уксус (столовый)
- 6 столовых ложек Масло растительное, соевое
- Соль
- 2 чайные ложки Карри молотый
- 1 щепотка Перец, острый чили (молотый)
- 2 дольки Чеснок
Питательная ценность: Углеводы: 264,8 г | Жиры: 227,4 г | Белки: 65,3 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Варят рассыпчатый рис в большом количестве подсоленной воды.
Свинину нарезают мелкими кубиками и обжаривают в сливочном масле.
Огурец нарезают мелкими кубиками. У перца срезают черенок, а кончик подрезают в виде зигзага и удаляют.
Шаг 2:
Обрезки от перца нарезают кубиками.
Уксус смешивают с соевым маслом, добавляют соль, карри и чили, а затем измельченный чеснок.
Шаг 3:
Рис смешивают с полученным соусом и оставляют на 1 час. Затем добавляют мясо, огурец, перец и нарезанные дольками помидоры.
Салат укладывают в корону из перца и украшают маслинами и зеленью петрушки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








