Запеканка из риса с помидорами

Name: Запеканка из риса с помидорами
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 6 порций
Ingredients: RICE,WHITE,MEDIUM-GRAIN,RAW,UNENR; Сливки жирные, густые; CHEESE; Сало, шпик; GARLIC,RAW; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; ONIONS,RAW; Растительное масло

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 60 - 70 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Рис

1 стакан Рис среднезерный
1 стакан Сливки жирные, густые
150 грамм Сыр (твердый, тертый)
200 грамм Сало, шпик
1 долька Чеснок

Топпинг

2 штуки Помидор, красный
1 штука Лук репчатый
1 столовая ложка Растительное масло

Таблица Энергетическая ценность: 1686 ккал / 7059 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 129,6 г | Жиры: 123,4 г | Белки: 19,6 г

Назначения: Блюда из Круп Запеканка

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Рис залейте двумя стаканами кипящей подсоленной воды и варите до готовности.
Шпик нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на сухой сковороде, добавьте мелко рубленный чеснок и жарьте еще 1 минуту. Вытопившимся жиром заправьте рис.
Перемешайте рис со сливками и сыром, добавьте соль и перец.

Шаг 2:

Лук мелко нарежьте и обжаривайте на масле до золотистого цвета. Помидоры нарежьте кружочками.
На дно жаровни уложите шпик, затем - рисовую массу, сверху выложите лук и помидоры.
Запекайте 10-15 минут при 180 "С.

0 комментариев:

Авторизуйтесь