Закуска из сельди

Name: Закуска из сельди
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Растительное масло; Уксус; PEPPER,BLACK; HERRING,ATLANTIC,CKD,DRY HEAT; ONIONS,RAW; PICKLE,CUCUMBER,SOUR

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 50 - 65 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Заправка

4 столовые ложки Растительное масло
2 столовые ложки Уксус (3%)
Перец черный, молотый

Основа

Таблица Энергетическая ценность: 505 ккал / 2114 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 75,6 г | Жиры: 15,1 г | Белки: 34,9 г

Назначения: Блюда из Рыбы Закуски и бутерброды

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Сельдь обработайте и разделайте на филе без кожи и костей. Лук нарежьте кольцами, залейте уксусом и маринуйте 30 минут.
Для заправки масло взбейте с уксусом, оставшимся от маринования, и молотым перцем.

Шаг 2:

Филе сельди нарежьте небольшими ломтиками.
Ломтики сельди уложите в лоток, сверху - маринованный лук, на него - соленый огурец, натертый на крупной терке.
Закуску полейте заправкой и выдержите на холоде не менее 1 часа.

0 комментариев:

Авторизуйтесь