Восточный салат из моркови

Name: Восточный салат из моркови
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Ingredients: OIL,SESAME,SALAD OR COOKING; GINGER,GROUND; OIL,PNUT,SALAD OR COOKING; GARLIC,RAW; CHILI POWDER; LEMON JUICE,RAW; SUGARS,GRANULATED; SALT,TABLE; Перец душистый; PEANUTS,ALL TYPES,RAW; CARROTS,BABY,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Заправка

0,5 чайной ложки Масло растительное, кунжутное
1 чайная ложка Имбирь молотый
3 столовые ложки Масло растительное, арахисовое
1 долька Чеснок
1 штука Перец Чили молотый
2 столовые ложки Сок лимона
1 чайная ложка Сахар
1 чайная ложка Соль
1 чайная ложка Перец душистый
2 столовые ложки Арахис

Основа (морковь)

400 грамм Морковь некрупная

Таблица Энергетическая ценность: 3545 ккал / 14842 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 285,6 г | Жиры: 268,6 г | Белки: 55,6 г

Назначения: Салаты Салаты овощные

Диета: Овощная

Время употребления: Ужин

Вкус: Острое

Сложность: Нормально

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Приготовьте заправку. Поджарьте имбирь, чеснок и чили на 1 ст. ложке арахисового и 0,5 чайной ложки кунжутного масла до золотистого цвета. Смешайте с оставшимся маслом, лимонным соком, сахаром и снимите с огня.

Шаг 2:

Нарезанную длинной тонкой соломкой морковь залейте приготовленной заправкой, добавьте орехи и хорошо перемешайте. Накройте и маринуйте 30 минут. Еще раз хорошо перемешайте, добавьте специи и украсьте листьями кинзы.

0 комментариев:

Авторизуйтесь