Варенье из помидоров

Name: Варенье из помидоров
Ingredients: TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; SUGARS,GRANULATED; WATER,TAP,DRINKING

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа (помидоры)

1 кг Помидор, красный (недозрелый, мелкий)

Сироп

1,2 кг Сахар
1,5 стакана Вода

Таблица Энергетическая ценность: 405 ккал / 1696 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 103,9 г | Жиры: 0,2 г | Белки: 0,9 г

Назначения: Консервация Заготовки сладкие

Диета: Овощная

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Сезон: Лето

Приготовление:

Помидоры перебрать, обмыть и сложить в таз для варенья. Сварить сироп (сахар залить водой, 2 мин кипения) и, немного остудив, залить помидоры и оставить на сутки. Затем слить сироп, вскипятить, горячим сиропом залить помидоры и дать постоять еще сутки. После снова слить сироп, вскипятить и горячим залить помидоры. Варить до готовности на очень слабом огне. Готовое варенье остудить и снять пену.

0 комментариев:

Авторизуйтесь