Творожно-клубничный пирог
Описание рецепта
Вместо клубники можно использовать любые ягоды.
Время приготовления
40 - 60
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для теста:
- 150 грамм Масло, сливочное
- 150 грамм Сахар
- 2 штуки Яйцо
- 300 грамм Мука пшеничная
- 1 чайная ложка Сода, пищевая (погасить)
Начинка:
- 500 грамм Творог
- 2 штуки Яйцо
- 150 грамм Сахар
- 100 грамм Картофельный крахмал
- Клубника
Питательная ценность: Углеводы: 283,6 г | Жиры: 102,4 г | Белки: 36,3 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Размягченное масло перетереть с сахаром. Добавить яйца, муку, соду. Замесить тесто. Уложить его в форму, сделать бортики.
Шаг 2:
В блендере смешать творог с сахаром, добавить яйца, крахмал. Отдельно перемолоть ягоды сахаром.
Шаг 3:
В форму на тесто выложить творожную начинку, сверху ягоды. Поставить в духовку на 1800 на 45-50 минут
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Перямячи
0 0 -
Салат с жарены…
0 1
-
Паштет из кури…
0 1 -
Пончики
0 0
-
Салат "Красави…
0 1 -
Куриное фрикасе
0 0
-
Цветная капуст…
0 0 -
Опята тушеные
0 0
Похожие рецепты:
выглядит все красиво, и вид у меня получился примерно такой же, вот только внутри не пропекся, хотя держал больше 70 минут, и крахмала оказалось слишком много... видимо у меня что то не получилось, ведь это был первый подобный опыт:) подскажите простые но интересные рецепты для начинающих, заранее благодарен.
ОтветитьС Уважением, Юрий.