Сырное рагу с рисом
Описание рецепта
Время приготовления
60 - 80
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Рис с овощами
- 100 грамм Рис длиннозерный
- 100 грамм Перец сладкий
- 50 грамм Горох, зеленый (замороженный)
- Соль
Сырное рагу
- 120 грамм Сыр
- 50 грамм Грибы шампиньоны (или консервированные)
- 0,5 штуки Апельсин
- 30 грамм Масло, сливочное
- 200 грамм Бульон мясной
- 1 чайная ложка Мука пшеничная
- Соус, перечный табаско
Питательная ценность: Углеводы: 186,7 г | Жиры: 97,9 г | Белки: 30,3 г
Назначения:
Блюда из Круп
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Рис сварите в подсоленной воде, добавьте зеленый горошек и 1/2 сладкого перца, нарезанного кубиками.
Муку спассеруйте на масле, слегка охладите, влейте бульон и проварите до загустения. В приготовленный соус положите часть сыра, нарезанного мелкими кубиками, сладкий перец, ветчину и шампиньоны, нарезанные соломкой, ломтики апельсина, соус табаско, соль, перец. Перемещайте.
Шаг 2:
Рис с овощами выложите в кольцевую форму, смазанную маслом, утрамбуйте и опрокиньте на противень. В середину рисового кольца выложите приготовленный соус. Посыпьте блюдо тертым сыром и запекайте при 200 °С до образования золотистой корочки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








