Сыпучая фрикаделька
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для подачи
- 0,3 стакана Гранат (зерна)
Для тушения
- 3 штуки Лук репчатый
- 3 столовые ложки Масло топленое
- 2 столовые ложки Петрушка
- 3 стакана Бульон мясной
Мясо
- 500 грамм Говядина
Питательная ценность: Углеводы: 34,4 г | Жиры: 113,8 г | Белки: 25,4 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из говядины
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Мякоть говядины вместе с зеленью петрушки пропустить через мясорубку. Лук нашинковать, потушить в топленом масле до мягкости, добавить молотое мясо, оставшееся масло и тушить все до готовности мяса.
Шаг 2:
Затем посолить, посыпать черным молотым перцем, влить немного бульона или воды, перемешать и через 5 мин снять с огня. Всыпать зерна граната, осторожно перемешивая (чтобы не помять их), и сразу же подать.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








