Свинина-гриль "Сказка наяву"

Name: Свинина-гриль "Сказка наяву"
Ingredients: Растительное масло; SPICES,BAY LEAF; GARLIC,RAW; ONIONS,RAW; Уксус; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; SPICES,MUSTARD SD,GROUND; Зелень, петрушка, укроп; PORK,FRSH,LOIN,WHL,LN,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Мы в восторге! Попробуйте и вы! Приятного вам аппетита!

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Маринад

Основа

1 кг Свинина

Таблица Энергетическая ценность: 1404 ккал / 5878 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 209,4 г | Жиры: 54,1 г | Белки: 73,0 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из свинины

Диета: Белковая

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Гриль

Сезон: Лето

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Шейку порезать на порционные кусочки.
В отдельной посуде сделать маринад. Для этого смешать масло, уксус, добавить лаврушку, пропущенный через пресс чеснок, порезанный на полу-кольца лук, приправу, соль, перец и мелко порезанную зелень.

Шаг 2:

В eмкость выкладывать слоями. Маринад-мясо-маринад-мясо. Последний слой - маринад.
Сверху положить тарелку и поставить груз.
Мариновать при комнатной температуре не менее 6 часов.

Шаг 3:

Ну а дальше всe просто.
Разместить мясо на решeтке для гриля и пожарить на углях, периодически переворачивая.

0 комментариев:

Авторизуйтесь