Суп-крем из брокколи «Красная Талка»
Описание рецепта
Нежнейший суп- крем от "Красная-Талка"
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Декор
- 100 мл Сливки жирные, густые
- 15 грамм Икра красная
Для жарки
- 60 грамм Масло, сливочное
- 1 штука Лук репчатый
Добавки
- 0,5 штуки Лимон
Основа
- 350 грамм Брокколи (можно взять замороженную )
- 300 мл Куриный бульон
Питательная ценность: Углеводы: 29,7 г | Жиры: 130,2 г | Белки: 41,1 г
Назначения:
Супы и бульоны
Суп пюре
Сложность:
Нормально
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Лук репчатый нарезаем полукольцами. Брокколи мелко покрошить.
В кастрюльке разогреть сливочное масло и обжарить в нем лук и брокколи до полной готовности.
Добавить бульон и проварить в течение 10 минут.
Шаг 2:
Готовые тушеные овощи измельчить в блендере. Добавь соль, специи.
Выкладываем на тарелку и украшаем взбитыми сливками и икрой.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








