Суп гороховый с сосисками
Описание рецепта
Время приготовления
60 - 70
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Гренки
- 1 долька Чеснок
- Хлеб, пшеничный (для тостов)
Наполнитель
- 4 штуки Сосиски копченые
- 250 грамм Овощи, смесь (замороженная)
Основа
- 300 грамм Горох, зеленый
- 3 стакана Куриный бульон
Питательная ценность: Углеводы: 105,3 г | Жиры: 27,9 г | Белки: 47,3 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Горошек промойте, варите в кипящей воде 5 минут, воду слейте. Из Уг нормы приготовьте пюре, а остальной горошек отложите.
Бульон доведите до кипения, положите овощную смесь и варите 3 минуты. Затем положите гороховое пюре, горошек, нарезанные тонкими ломтиками сосиски, посолите. Проварите еще 2-3 минуты и снимите с огня.
Шаг 2:
Чеснок мелко порубите. Натрите им хлеб для тостов, а затем нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте в духовке до образования золотистой корочки. Подайте с супом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








