Стручковая фасоль с кунжутным соусом - Сая ингэн-но гома-э
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для варки
- 2 чайные ложки Соль
Основа
- 300 грамм Фасоль стручковая
Соус
- 4 столовые ложки Кунжут (темный)
- 2 столовые ложки Сахар
- 1 столовая ложка Соевый соус
Питательная ценность: Углеводы: 136,0 г | Жиры: 50,0 г | Белки: 30,1 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Стручковую фасоль промыть, положить в глубокую сковороду с 4 стаканами кипящей воды, посолить и варить на сильном огне 8-10 минут до готовности. Затем фасоль откинуть на дуршлаг, промыть проточной холодной водой, чтобы восстановить цвет, обсушить и разрезать на 3-4 части.
Шаг 2:
Приготовить кунжутный соус: кунжут обжарить, помешивая, на сухой сковороде до золотисто-коричневого цвета, растолочь в ступке, соединить с сахаром и соевым соусом и тщательно перемешать.
Фасоль выложить на тарелочки, полить кунжутным соусом и подать к столу.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
