Страусятина пекан
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 250 грамм Масло, сливочное
Для панировки
- 0,2 стакана Кунжут
- 230 грамм Мука пшеничная
- 230 грамм Орехи, пекан
Основа (страус)
- 8 штук Страус, фарш (полуфабрикатные котлеты по 125 г)
Приправы
- 1 столовая ложка Паприка
Питательная ценность: Углеводы: 171,7 г | Жиры: 242,7 г | Белки: 88,0 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
Смешайте молоко и яйцо. Отложите 2 столовые ложки пекана и кунжута. Смешайте вместе муку, оставшийся пекан и кунжут, паприку, соль и перец. Облейте котлеты молочной смесью и обваляйте в мучной смеси. Растопите масло и положите стейки. Посыпьте стейки отложенным пеканом и кунжутом. Готовьте при температуре 175° С в течение 1 часа 15 мин.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








