Стейк английский из страуса
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 4 столовые ложки Масло, сливочное
Основа (страус)
- 4 штуки Страус, вырезка, сырая (стейк, каждый по 100 г)
Соус и маринад
- 2 столовые ложки Соус, Вустер, Worcestershire
- 1 долька Чеснок
- 1 штука Лимон
Питательная ценность: Углеводы: 61,9 г | Жиры: 85,1 г | Белки: 30,4 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Диета:
Белковая
Время употребления:
Завтрак
Национальность кухни:
Английская
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
Растопите масло в тяжелой посуде. Быстро опалите стейк с двух сторон. Добавьте лимон, сок и Ворчестер, тщательно смазав каждый стейк. Готовьте еще 3 мин. с каждой стороны. Мясо должно быть темно-коричневым снаружи и розовым внутри.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








