"Спаржа" соевая с зелёным луком
Описание рецепта
Ингредиенты
Заправка
- 2 столовые ложки Уксус (9%)
- 2 столовые ложки Вода
- 2 столовые ложки Соевый соус
- 1 чайная ложка Горчица (готовая)
- 3 столовые ложки Растительное масло
- 1 столовая ложка Приправа для корейской морковки
Основа
Приготовление:
Соевую спаржу,залить горячей водой(но не кипятком),и оставить набухать на ночь(10-12 часов).
Затем слить воду,нарезать на кусочки и заправить такой заправкой: 2 стол.лож 9% уксуса+2стол.лож воды+2стол.лож соевого соуса+1чайная ложка горчицы(готовой)+3стол.лож растительного масла+1стол.ложка приправы(для моркови по корейски).
Всё смешать,нагреть,но не до кипения.И горячей залить спаржу,добавить нарезаный мелко зелёный лук,можно добавить репчатый,нарезаный кольцами.Дать настоятся,около часа и можно подавать к столу.
Ещё есть вариант-добавить маринованные или солёные грибы,так-же можно добавить морковку корейскую,жареные баклажаны и огурцы.
В любых вариациях получается вкусно,сытно и необычно!
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Десерт яблочно…
0 1 -
Пицца за 40 мин
0 0
-
Трубочки слоён…
0 2 -
Чебуреки с гре…
0 1
-
Омлет, фарширо…
0 0 -
Баклажаны мари…
0 0
-
Домашний сыр
0 0 -
Роллы творожные
0 0
Похожие рецепты:
