Соус острый из помидоров с крахмалом

Name: Соус острый из помидоров с крахмалом
Ingredients: ONIONS,RAW; LEMONS,RAW,WITHOUT PEEL; GARLIC,RAW; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; ONIONS,YOUNG GRN,TOPS ONLY; PARSLEY,FRSH; PEPPERS,HOT CHILI,RED,RAW; BUTTER,WITH SALT; Картофельный крахмал; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; PEPPERS,SWT,GRN,CKD,BLD,DRND,WO/SALT

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Соус

Таблица Энергетическая ценность: 1335 ккал / 5589 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 147,2 г | Жиры: 87,4 г | Белки: 27,4 г

Назначения: Соусы и Заправки

Диета: Овощная

Время употребления: Обед

Вкус: Острое

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

В оставшийся на сковороде после обжаривания мяса птицы или куриных окорочков сок и жир добавить очищенные от кожицы помидоры, мелко нарезанные зеленый лук и петрушку.

Шаг 2:

Все протушить до тех пор, пока жидкость не выкипит наполовину. Затем добавить немного сливочного масла, отваренные стручки сладкого перца, мелко нарезанный стручок острого перца и слегка обжарить.

Шаг 3:

Загустить соус крахмалом.
В таком соусе можно протушить мясо или подать его к мясу отдельно.

0 комментариев:

Авторизуйтесь