Соус для темпура
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Овощи
- 1 штука Лук репчатый
Соус
- 1 стакан Бульон рыбный
- 0,3 стакана Вино, десертное, сухое (или рисовое)
- 0,3 стакана Соевый соус
Питательная ценность: Углеводы: 27,0 г | Жиры: 0,8 г | Белки: 13,8 г
Назначения:
Соусы и Заправки
Суши, роллы
Национальность кухни:
Японская
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Приготовить рыбный бульон из обрезков рыбы, креветок и т.д.; не добавляйте соль и другие приправы. Смешать бульон с вином и соевым соусом.
Шаг 2:
Добавить глютамат и довести до кипения. Полить бульоном лук или имбирь и оставить, пока бульон не охладится.
Подавать соус при комнатной температуре.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Харчо из куриц…
0 0 -
Уха
0 0
-
Морковно-творо…
0 0 -
Овощное рагу
0 0
-
Мексиканская т…
0 0 -
Яйца в стиле в…
0 0
-
Бутерброд с кр…
0 0 -
Горбуша припущ…
0 0
Похожие рецепты:
