Соус "Аврора"
Описание рецепта
Соус предназначается для блюд из яиц, домашней птицы, дичи, а также телятины.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для варки
- 250 грамм Томатное пюре
- 0,3 грамма Перец черный, молотый
Для заправки
- 150 грамм Масло, сливочное
Основа
- 750 грамм Соус белый
Питательная ценность: Углеводы: 80,4 г | Жиры: 91,3 г | Белки: 16,7 г
Назначения:
Соусы и Заправки
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
В горячий белый соус добавить спассерованный томат-пюре, соль, молотый перец и кипятить 7-10 минут, после чего процедить через частое сито и заправить сливочным маслом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
