Скумбрия с сыром
Описание рецепта
Рецепт из журнала "Школа кулинара"
Время приготовления
20 - 25
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Панировка
- 2 столовые ложки Мука пшеничная (или сухари)
- 1 штука Яйцо
- Растительное масло
Питательная ценность: Углеводы: 75,4 г | Жиры: 28,9 г | Белки: 59,2 г
Назначения:
Блюда из Рыбы
Рецепты из рыбы
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Скумбрию разделать на филе с кожей, но без костей. Посолить, нарезать на 2 небольших кусочка на порцию.Сыр и ветчину нарезать небольшими ломтиками. Между 2 кусочками рыбы положить ветчину и сыр, скрепить деревянной шпажкой.
Шаг 2:
Рыбу запанировать в муке, смочить в яйце, затем запанировать в сухарях.Обжарить скумбрию на растительном масле. Немного остудить и вынуть шпажки.
Подавать рыбу с жареным картофелем или маринованными овощами.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Перямячи
0 0 -
Салат с жарены…
0 1
-
Паштет из кури…
0 1 -
Пончики
0 0
-
Салат "Красави…
0 1 -
Куриное фрикасе
0 0
-
Цветная капуст…
0 0 -
Опята тушеные
0 0
Похожие рецепты:
