Штрудель с маком
Описание рецепта
Сегодня праздник Маковея и я испекла штрудель смаком. С замороженным тестом это мероприятие заняло очень мало времени – не больше часа. Все остались довольны и дети, и взрослые. С праздником!
Ингредиенты
Декор
- 2 столовые ложки Сахар, пудра
Для смазки
- 1 штука Желток яичный
- 1 столовая ложка Молоко
Начинка
- 100 грамм Изюм без косточек
- 100 грамм Орехи
- 150 грамм Семена маковые
- 100 грамм Сахар
Тесто
- 400 грамм Тесто слоеное (пресное)
Приготовление:
Тесто поставить разморозить.
Изюм залить кипятком.
Орехи подсушить и измельчить.
Мак залить крутым кипятком и оставить для набухания на 20 минут. Затем слить воду добавить сахар и все хорошенько перетереть в ступке.
С изюма тоже слить воду и слегка отжать.
Смешать мак, орехи и изюм – это начинка.
Размороженое тесто раскатать в тонкий пласт. Положить равномерно начинку и свернуть рулетом.
Взбить яичный желток с молоком. Смазать этой смесью рулет.
Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Готовый рулет посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Буженина в мул…
0 1 -
Домашние шокол…
0 0
-
Запеканка из ц…
0 1 -
Нежная ватрушк…
0 0
-
Шарлотка в мул…
0 1 -
Кексы с тверды…
0 0
-
Оладьи из тыквы
0 0 -
Апельсиновый к…
0 0
Похожие рецепты:
