Щи монастырские с грибами
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 65
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Бульон
- 1,5 л Бульон мясной
Овощная зажарка
- 300 грамм Квашеная капуста
- 2 штуки Лук репчатый
- 50 грамм Грибы, сушеные
- 4 столовые ложки Растительное масло
- 1 столовая ложка Мука пшеничная
Питательная ценность: Углеводы: 161,1 г | Жиры: 2,9 г | Белки: 20,9 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Лук порубить и смешать с отжатой кислой капустой. уложить в посуду и спассеровать. Сушеные грибы истолочь. насыпать в мясной бульон, перемешать и дать постоять 40-50 минут.
Шаг 2:
Добавить капусту с луком, заправить мукой и растительным маслом, посолить, накрыть крышкой и варить до готовности.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








