Щи из квашеной капусты с фасолью
Описание рецепта
Время приготовления
60 - 180
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Бульон
- 80 грамм Свинина, свежая, филе
- 30 грамм Фасоль
Для подачи
- 10 грамм Сметана
- 50 грамм Зелень, петрушка, укроп
Овощная зажарка
- 100 грамм Квашеная капуста
- 30 грамм Морковь
- 5 грамм Петрушка
- 20 грамм Лук репчатый
- 10 грамм Томатная паста
- 10 грамм Маргарин
- 10 грамм Ячневая крупа
Питательная ценность: Углеводы: 126,3 г | Жиры: 88,0 г | Белки: 46,3 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Русская
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Перебранную и промытую фасоль положить вместе с подготовленной свининой в посуду, залить водой и сварить.
Шаг 2:
За 30—40 минут до готовности мяса положить предварительно тушенную квашеную капусту и овощи. довести до кипения, после чего добавить ячневую крупу. Варить щи до готовности. Подавать с куском свинины и мелко нарезанной зеленью.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








