Шашлык из осетрины № 2
Описание рецепта
Время приготовления
25 - 35
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Шашлык
- 1 штука Осетр
- 1 чайная ложка Соль
- 1 чайная ложка Перец душистый
Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 4,0 г | Белки: 16,1 г
Назначения:
Блюда из Рыбы
Шашлыки
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Русская
Сложность:
Просто
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
С осетрины снимают кожу, и удаляют хрящ. Затем рыбу нарезают на кусочки по 50 г., нанизывают на шампур и жарят над углями в мангале или на костре.
Шаг 2:
По желанию и вкусу можно перед жареньем перемешать рыбные косточки с тертым луком, солью и перцем. Готовый шашлык сбрызнуть соком лимона, подать отдельно соль, специи и зелень.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Харчо из куриц…
0 0 -
Уха
0 0
-
Морковно-творо…
0 0 -
Овощное рагу
0 0
-
Мексиканская т…
0 0 -
Яйца в стиле в…
0 0
-
Бутерброд с кр…
0 0 -
Горбуша припущ…
0 0
Похожие рецепты:
