Салат слоёный "Повышаем гемоглобин"
Описание рецепта
Время приготовления
50 - 65
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 250 грамм Майонез
- Растительное масло (для жарки)
Салат
- 800 грамм Куриная печень (или любая другая)
- 2 штуки Морковь
- 1 штука Лук репчатый
- 4 штуки Яйцо
- 1 банка Горошек, зеленый, консервированный
Питательная ценность: Углеводы: 56,8 г | Жиры: 34,0 г | Белки: 36,8 г
Назначения:
Салаты
Салаты овощные
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
5 шагов
Шаг 1:
Печень очистить от плёнок и отварить до готовности в подсоленной воде.
Морковь и яйца также сварить по отдельности.
Шаг 2:
Луковицу нарезать кольцами или полукольцами, обжарить на сковороде до золотистого цвета.
После того, как все продукты готовы, берем глубокую тарелку (лучше стеклянную) и трём на крупной терке половину печени. Посолить, поперчить.
Шаг 3:
Далее на мелкой тёрке измельчаем морковь, солим. перчим и обильно смазываем майонезом.
Шаг 4:
Следующий слой — жаренный лук.
После него выкладываем зелёный горошек.
Также на мелкой тёрке трём яйца, присаливаем и опять мажем майонезом.
Шаг 5:
Последний слой — тёртая печёнка. Салат украшаем и ставим в холодильник на несколько часов для пропитки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Похожие рецепты:
